عدد الرسائل : 23 العمر : 54 تاريخ التسجيل : 10/09/2007
موضوع: توابل فى توابل الثلاثاء فبراير 12, 2008 5:54 am
إليك حواء....................... توابل الحب
التوابل لها شهرة كبيرة في عالم أغذية الحب وأهمها :
الفلفل الأحمر
يحتوي على كمية عالية من فيتامين ج ، وهو عنصر مثير لتحريك الدورة الدموية ، كما أن بعض الفلفل الأخضر المكسيكي قد يكون له نفس الصفات .
الكرفس
يحتوي على فيتامين أ ، ج ، ب ، وفيتامين الجمال (p )، ومعادن وعناصر نادرة. وهو ممتاز للعضلات ولسيولة الدم. كما أنه خافض للكولسترول ومساعد للأوعية الدموية على مقاومة تأثير التقدم في السن . ولقد خصص الرومان نبات الكرفس لبلوتو اله الخصوبة عرفانا منهم بتأثيره .
القرنفل
هو واحد من أقوى أغذية الحب الطبيعية . وهو أيضا فعال ضد الضعف النفسي والجسدي ، ومقاوم لضعف الذاكرة .
الكزبرة
بذوره المجففة لها تأثير يزيد النشاط والإحساس بالخفة وخصوصا بالنسبة للسيدات ، ولكن يجب استخدامه بكميات قليلة حتي لا ينقلب تأثيره . وفي كتاب ألف ليلة وليلة هناك قصة عن تاجر ظل بدون إنجاب لمدة أربعين عاما ، وشفي من عقمه بعد تناول وصفة تدخل فيها الكزبرة ، كما أن الكزبرة تستعمل كمنشط للشهية .
الزنجبيل
كان يستعمل في المشروبات التي تثير الحواس . وعندما يتم تناوله في كميات معتدلة يؤدي إلى الإحساس بتدفق صحي دافيء ، ولكنه قد يؤدي إلى تهيج الأمعاء إذا تم تناوله بكميات كبيرة .
الفجل الأحمر
تحتوي رأس الفجل الأحمر على خصائص مفيدة ومميزة لطعام الحب .
الياسمين الأسباني
يستخدم لتعطير المشروبات ، ولكن يجب الحذر من بذوره حيث أنها تعتبر من السموم .
الخردل
يساعد على تنشيط الغدد والهورمونات المرتبطة بالحب . والخردل ثلاثة أنواع : الأسود ، والأبيض ، والأصفر . ولقد كان للخردل الأبيض شهرة واسعة في العصور الوسطى .
المسك
وهو مادة بنية تستخرج من غدة تحت جلد بطن نوع من الغزلان يعيش في جنوب شرق آسيا . وهو يعتبر عقار متعدد الأغراض ، واستعمل في علاج الصرع ، والسعال ألديكي ، و حمى التيفود ، والالتهاب الرئوي . والآن يستخدم بصفة رئيسية في إعداد وجبات الحب ، ويتم إعداده في صورة مسحوق يرش منه قليلا على الطعام ، ولكن يجب الحذر حيث أن الكثير منه قد يسبب الدوار .
جوزه الطيب
وهذا النوع من التوابل أكثر ارتباطا بالرجل من المرأة ، حتي أنه يدعى أفضل صديق للرجل . وهو يأتي من جزيرة باندا في اندونيسيا .
الزعتر البري
يستعمل بعد النقع ، وهو عنصر مثير بطريقة فعالة .
الزعفران
له خواص موثرة على المناطق المرتبطة بالمشاعر والعواطف والأحاسيس ، ودللت بعض الدراسات أن له خواص تشبه الهورمونات ، لكن الحذر واجب ، إذ أن الكثير منه قد يؤدي إلى الضحك بدون القدرة على السيطرة على النفس .
الزعتر
مقو للأعصاب وله تأثيرات مثيرة . وهو مطهر قوي للجسم .
الفانيليا
لها تأثير ايجابي على التفكير ، وتقاوم الضعف الجنسي ، وتؤثر على الجهاز العصبي المركزي ، كما تعمل أيضا بطريقة غير مباشرة لزيادة الإثارة العاطفية عن طريق الرائحة.
اليانسون
عرفه الرومان والإغريق ، واعتقدوا أن له قوى خاصة ، وله تأثير في زيادة الشوق للحبيب ، وتأثيرات شبيهة بالهورمونات الأنثوية ، ولكن تناول الرجل للقليل منه ينشط هورمونات الذكورة أيضا .
وفي النهاية ، نقول إن وجبة طيبة – وان كانت بسيطة - يتم إعدادها بحب ورغبة في إرضاء المحبوب وإسعاده ، قد تثري مشاعر الحب والشوق بين الطرفين ، كما قال المثل المصري الصادق : "بصلة المحب خروف". . لكن كل وجبات الدنيا مهما كان ثراء مكوناتها ، وبدون مشاعر دافئة وحقيقية ، لن تستطيع أبدا أن تنشئ حبا ..